ミョウガの佃煮☆ご飯のお供に レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ミョウガ ９個くらい（１００ｇ）
- めんつゆ（３倍濃縮） 小さじ２
- ごま 小さじ２
- かつお節 小袋半分くらい
作り方
-
1
ミョウガは斜め薄切りにする。
水にさらし、あく抜きし、水を切る。 -
2
少量の油で①を炒め、しんなりしたら、めんつゆで味付けする。
水分がなくなるまで煮る。 - 3 ごまとかつお節をまぶす。
-
4
納豆炒飯に混ぜてみました。
納豆とミョウガもなかなかあいますよ～
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- カテゴリ
- みょうが
- 料理名
- ミョウガの佃煮
*nini*
１歳児＆３歳児の母です。
離乳食（完了期）→幼児食の子供も一緒に食べれるレシピを紹介したいです☆
少ない材料、少ない調味料での簡単レシピが中心です。
たくさんのレポありがとうございます！！
引越しでお部屋がぐちゃぐちゃ(＞_＜)
お返しレポとっても遅れ気味です。。。
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めんつゆで味付け簡単！