あり合わせの木の葉どんぶり♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
材料を切る。
・たまねぎ・・・薄くスライス
・にんじん・・・千切り
・ねぎ・・・２ｃｍ程度の斜め切り
しめじ・・・根本を切り落とす
-
2
調味料を混ぜ合わせて、たまねぎ、にんじん、しめじを鍋に入れて、中火で煮る。
ひと煮立ちして野菜に火が通ったら、牛肉を入れて３分くらい煮る。（肉に火が通ればＯＫ）
-
3
２を強火で沸騰させ、溶き卵を箸を伝わせて回し入れる。卵を少しかき混ぜ、その上にねぎを入れる。
たまごが好みの固さになったら出来上がり☆
ご飯の上に持ったら完成♪
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