簡単！トマトジュースでキーマカレー レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 にんにく、玉ねぎはみじん切り、人参はすりおろしておく。
-
2
にんにく、玉ねぎ、人参をよく炒めたら、合いびき肉も加えて肉に火が通ったら、塩コショウ、ナツメグ、カレー粉を振り入れて炒める
。 - 3 そこにトマトジュースを加え、ローリエを入れて煮る。その後、カレールーを入れて溶けたらさらに煮てできあがり。
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- 料理名
- キーマカレー
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819mitty2011/09/06 15:10
トマトジュースを入れると、うま味が出ますね☆冷蔵庫にあるもので、一品できました。
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