フライパンで簡単 すき焼き風野菜煮込み レシピ・作り方
材料（３人分）
- 牛肉（無くても大丈夫です） ５枚
- 玉ねぎ 半分
- にんじん ４分の１
- モヤシ １袋
- 白滝 １袋
- ねぎ ５ｃｍ
- 豆腐（絹） １丁
- 油揚げ（無くても大丈夫です） ４分の１
- 砂糖 大さじ２
- みりん 大さじ５
- しょうゆ 大さじ３－５
作り方
-
1
材料はお好みで切ります。
豆腐は崩れ易いので
大きめに切るのがコツです。 -
2
フライパンにみりんを加え
沸騰させて、お湯、砂糖
しょうゆで薄めのだしを作ります。
沸騰したら、肉、野菜、
白滝、豆腐の順でフライパンに加えて行きます。 -
3
沸騰して味がしみこんで
来たら出来上がり。
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- カテゴリ
- すき焼きその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- すき焼き煮込み
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すき焼き風味の野菜煮込みです。