アサリの炊き込みご飯☆旨味たっぷり レシピ・作り方

アサリの炊き込みご飯☆旨味たっぷり
*nini*
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アサリの旨味たっぷりです☆

材料(3~4人分)

  • 2合
  • アサリの剥き身 100g
  • 適量
  • ○アサリの煮汁 100cc(あれば)
  • ○チューブのショウガ 4センチくらい
  • ○酒 大さじ2
  • ○しょう油 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1 お米は洗って、吸水させる。
  2. 2 炊飯器の目盛りに合わせて、○印と水を入れる。
  3. 3 お米の上にアサリの剥き身を入れて、炊飯器のスイッチを押す。

きっかけ

潮干狩りに行って、アサリがたくさんあるので、ご飯と一緒に炊き込んでみました。

おいしくなるコツ

アサリの剥き身はレシピID:1470001156で。 水加減は気持ち少なめにするといいかも。

  • レシピID:1470001157
  • 公開日:2011/05/04
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あさり 混ぜご飯 潮干狩り 簡単
料理名
アサリの炊き込みご飯
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つくったよレポート(1件)

  • えぃりあす
    えぃりあす
    2013/06/03 03:44
    アサリの炊き込みご飯☆旨味たっぷり
    アサリの煮汁で、とっても美味しく出来ました。
    ごちそう様でした。

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