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アサリの炊き込みご飯☆旨味たっぷり レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 2合

  • アサリの剥き身

    100g

  • 適量

  • ○アサリの煮汁

    100cc(あれば)

  • ○チューブのショウガ

    4センチくらい

  • ○酒

    大さじ2

  • ○しょう油

    大さじ1と1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
アサリの炊き込みご飯☆旨味たっぷり

アサリの旨味たっぷりです☆

作り方

  • 1

    お米は洗って、吸水させる。

  • 2

    炊飯器の目盛りに合わせて、○印と水を入れる。

  • 3

    お米の上にアサリの剥き身を入れて、炊飯器のスイッチを押す。

きっかけ

潮干狩りに行って、アサリがたくさんあるので、ご飯と一緒に炊き込んでみました。

おいしくなるコツ

アサリの剥き身はレシピID:1470001156で。
水加減は気持ち少なめにするといいかも。

登録されているカテゴリ

食材:
> 貝類 > あさり

レシピID: 1470001157

公開日:2011.05.04

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.06.03

    アサリの煮汁で、とっても美味しく出来ました。
    ごちそう様でした。

    アサリごはん食べたいー
    アサリの旨味たっぷりで美味しいですよね♪
    レポありがとです☆

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
アサリの炊き込みご飯

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