新じゃが芋のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 じゃが芋は2センチ角に切り柔らかくなるまでゆでる。ゆで上がったらお湯を捨て、少しカラ入りして粉吹きにする。
- 2 じゃが芋が熱いうちに酢と砂糖を加え、つぶしながら混ぜる。
- 3 ハムは細切り、胡瓜も細切りにし、塩もみしてから水で塩を流し絞る。
- 4 じゃが芋が冷めたらハムときゅうり、マヨネーズ、塩コショウを入れてよく混ぜる。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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