簡単☆アボカドとゆで卵のサラダ レシピ・作り方

簡単☆アボカドとゆで卵のサラダ
赤フチメガネ
赤フチメガネ
混ぜるだけで簡単です。
トーストと一緒に食べたり、お酒のおつまみにも合うと思います。

材料(1人分)

  • アボカド 1/2個
  • 1個
  • ☆マヨネーズ 大匙1
  • ☆牛乳 大匙1弱
  • ☆おろしにんにく ほんの少し
  • ☆粉チーズ 少々
  • ☆塩・黒こしょう 少々

作り方

  1. 1 卵を黄身が半熟~固め程度にゆでて皮をむいておく。
  2. 2 ☆の材料をボールで混ぜる。
  3. 3 2のボウルに、アボカドをスプーンで一口くらいに適当にすくっていれる。
  4. 4 ゆで卵は半分に切って、黄身だけ3のボールに入れて、スプーンなどで適当に潰す。
    白身は包丁で適当に切って入れる。
  5. 5 ざっくりまぜて、足りないようなら塩を加える。

    お皿に盛り付けて、最後に黒こしょうをガリガリする。

きっかけ

教えてもらったレシピをちょこっとアレンジしました

  • レシピID:1470000741
  • 公開日:2011/02/20
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アボカド サラダ 簡単
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アボカドとゆで卵のサラダ
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つくったよレポート(10件)

  • おれき
    おれき
    2023/10/23 11:13
    簡単☆アボカドとゆで卵のサラダ
    参考にさせていただきました
  • SASAぴー
    SASAぴー
    2023/06/16 23:05
    簡単☆アボカドとゆで卵のサラダ
    とーーーってもおいしかったです♡
  • c.bunny
    c.bunny
    2022/05/08 07:40
    簡単☆アボカドとゆで卵のサラダ
    まろやかでおいしかったです◎
  • yuppiso13o
    yuppiso13o
    2021/04/02 20:21
    簡単☆アボカドとゆで卵のサラダ
    レシピありがとうございます!
    マヨネーズだけでは出せないスパイシーなお味でとっても美味しかったです!

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