体ぽかぽかメシ友№１ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 しょうがを薄くスライスする
- 2 塩少々を加えたお湯で、しんなりするまで茹でる
- 3 水気を切って、砂糖・しょうゆを加えて鍋で煮詰める
- 4 煮汁が少なくなってきたら、ごま・鰹節を加え水分が飛ぶまで弱火～中火で加熱する
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- カテゴリ
- 生姜（新生姜）
- 料理名
- しょうがの佃煮
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Rie02062013/08/23 19:08
ショウガ大好き〜
たくさんつくりました！
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