柚子ジャムパウンド（大人用） レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
-
1
バターを溶かしておく。
薄力粉とＢＰをあわせてふるう。
パウンド型にクッキングペーパーをしく。
オーブンを170度に余熱する。 - 2 ボールに卵を割りいれ、砂糖を加えてよーく混ぜる。
- 3 ２のボールに、ヨーグルト、バター、柚子ジャムを加えて混ぜる。
-
4
粉をいれ、切るように混ぜる（混ぜすぎない）
170℃で40分焼く。 -
5
シロップ作り
小鍋に水、砂糖をいれて火にかける。
砂糖が溶けたらグランマニエを加えて火を止める。 -
6
焼きあがったケーキに刷毛でシロップを染みこませる。
半日～一日置いてから召し上がれ。
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お酒を使うので大人用☆