うちのお雑煮☆名古屋風 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
もち菜を茹で、３～４センチの長さに切る。
鶏肉は８等分に切る。
かまぼこも８枚に切る。 - 2 沸騰しただし汁に、鶏肉を入れ、あくを取りながら火を通す。
- 3 調味料を入れ、味を調える。
- 4 お餅をレンジで柔らかくする。
-
5
お餅、もち菜、かまぼこを鍋に入れ、ひと煮立ちしたら器によそう。
かつお節をかける。
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- 料理名
- 名古屋風雑煮
*nini*
１歳児＆３歳児の母です。
離乳食（完了期）→幼児食の子供も一緒に食べれるレシピを紹介したいです☆
少ない材料、少ない調味料での簡単レシピが中心です。
たくさんのレポありがとうございます！！
引越しでお部屋がぐちゃぐちゃ(＞_＜)
お返しレポとっても遅れ気味です。。。
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++めい++2014/01/02 16:15
niniさん、あけましておめでとうございます。
私の実家もダンナの実家もお雑煮はこんな感じです！
そうそう、鰹節よね～と思いながら頂きました。ご馳走様でした！
レシピへのコメント
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焼かない角餅でしょうゆ味、もち菜とかつお節がポイントです。