うちのお雑煮☆庄内風 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
芋がらを水で戻し洗い、食べやすい大きさに切る。
油抜きした厚揚げを切る。
こんにゃくも切り、湯通しする。
長ネギ、豚肉も切る。 -
2
沸騰しただし汁に長ネギ以外の具材を入れる。
あくを取りながらひと煮立ちさせる。 - 3 調味料を加え、味を調える。
- 4 お餅を焼く。
-
5
焼いたお餅と長ネギを入れ、ひと煮立ちしたら器によそう。
岩のりをたっぷりかける。
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- 料理名
- 庄内風雑煮
*nini*
１歳児＆３歳児の母です。
離乳食（完了期）→幼児食の子供も一緒に食べれるレシピを紹介したいです☆
少ない材料、少ない調味料での簡単レシピが中心です。
たくさんのレポありがとうございます！！
引越しでお部屋がぐちゃぐちゃ(＞_＜)
お返しレポとっても遅れ気味です。。。
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丸餅の焼き餅でしょうゆ味、芋がらと岩のりがポイントです！