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100均のシリコン型でちょこっとココアケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 薄力粉

    30g

  • 純ココア

    10g

  • ブラックココア

    5g

  • ベーキングパウダー

    2g

  • 砂糖

    大匙3

  • 1個

  • バター

    20g

  • 牛乳

    大匙2

  • 粉糖

    適宜

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
100均のシリコン型でちょこっとココアケーキ

100均の小さいクグロフ型が大活躍☆
型からはずすときがとっても楽チン♪
ちなみにダイソーで昔買ったものです。

作り方

  • 1

    薄力粉、ココア、ブラックココア、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく
    バターは溶かしておく
    オーブンを170℃に余熱する

  • 2

    ボールに卵と砂糖をあわせてよく混ぜる

  • 3

    2のボールに、1の粉類→溶かしバター→牛乳の順に都度混ぜていく

  • 4

    100均の型に8分目くらいまで入れてオーブンで30分焼く

  • 5

    クグロフ型だとおしりがぷっくりと膨らむので平らになるように切り落とす。粉糖をふる。

きっかけ

粉糖をふって雪が降ったようなケーキが作りたくなりました。
甘さ控えめ&軽めなので罪悪感も少しは軽減できるかもです。

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
冬(12月~2月) > バレンタイン > バレンタインのケーキ

レシピID: 1470000294

公開日:2010.12.13

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料理名
ココアケーキ

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