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秋の味覚☆栗ごはん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 2合

  • 生栗

    10~12個

  • 適量

  • 大さじ2

  • 小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
秋の味覚☆栗ごはん

もち米なしでも、おいしくできます。
栗の甘さとご飯の塩加減がちょうどいいです。

作り方

  • 1

    お米は洗って吸水させる。
    生栗の皮をむき、半分に切る。

  • 2

    炊飯器のメモリに合わせて、お酒と水、塩を入れる。

  • 3

    お米の上に栗を並べる。
    炊飯器のスイッチを押す。

きっかけ

毎年、栗の時期になると作ってる栗ごはん。
母の味を思い出して作ってます。

おいしくなるコツ

水は気持ち少なめの方がおいしくできると思います。
栗の大きさによって、栗の数、切り方調節してください。

登録されているカテゴリ

料理:
ご飯もの > 炊き込みご飯 > 栗ご飯

レシピID: 1470000280

公開日:2010.12.10

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つくったよレポート 23件(20人)

  • 2017.10.11

    冷凍していた栗だったのでくずれてしまいましたが、美味しくいただきました〜もち米無しでも美味しいですね〜

    冷凍栗、私も崩れず調理するの難しいです〜
    でも、美味しく出来上がったみたいでよかったです♪
    レポありがとうございました(^^)

    お返事を見る

  • 2017.10.05

    おいしく炊けました!
    家族みんな大喜びでした。

    おっきな栗ですね〜
    美味しそうです♪
    レポありがとうございました(*´ `*)

    お返事を見る

  • 2017.09.15

    ほっくり美味しく出来ました!ごちそうさまでした♪

    ぽっくり、大成功ですね♪
    レポありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)

    お返事を見る

  • 2016.11.09

    簡単で、とても美味しく頂きました。早速、お気に入りリストに入れました。これからも活躍するレシピです。

    お気に入り&レポ、ありがとうございます!
    また作ってもらえたら嬉しいです(о'▽^o)/♪"

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
栗ごはん
料理用途
普段の料理
関連キーワード
栗ご飯簡単生栗

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