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茹で栗☆基本 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~人分

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茹で栗☆基本

冷蔵庫に2ヶ月放置されてた栗もしっとりおいしく茹で上がりました♪

作り方

  • 1

    栗をきれいに洗い、一晩水につける。
    浮いた栗はおいしくないので処分。

  • 2

    栗を水から茹でる。
    沸騰してから弱火で40~45分。

  • 3

    1個食べてみてよければ、火を止め、お湯が冷めるまでそのままにする。

きっかけ

母に聞いた茹で方です。

おいしくなるコツ

栗の大きさによって、茹で時間を調節してください。

レシピID: 1470000263

公開日:2010.12.09

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2013.10.23

    美味しい茹で栗ができました。剥いた端から娘がパクパク食べてます(^◇^;)

    キレイに剥けましたね〜
    栗っていろいろアレンジできるけど、茹でてそのまま食べるのが美味しいですよね♡
    レポありがとです!

    お返事を見る

  • 2011.09.27

    拾った栗でチャレンジしてみました。虫食いの恐怖から開放された気がします。

    拾った栗でもおっきくておいしそうな栗ですね!
    一晩水につけとくのがポイントですよ~
    レポありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2011.09.12

    ふぅ~。。。
    皮めくるの重労働でした~(笑)(。◠‿◠。✿)
    浮いた栗は処分、勉強になりました♪

    もう栗の季節ですね!
    黄色くて甘そうな栗ですね~
    レポありがとです★

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
茹で栗

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