ソイラテプリン レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豆乳 200ｃｃ
- 砂糖 大さじ11/2
- インスタントコーヒー 小さじ1
- ゼラチン 小さじ2
- 水（ゼラチン用） 30ｃｃ
作り方
- 1 ゼラチンを水でふやかす。4分くらい
- 2 豆乳と砂糖とインスタントコーヒーを鍋で温めて火を止めておく。沸騰しない程度まで。
- 3 ふやかしておいたゼラチンを鍋に入れてよく溶かす。
- 4 器に注いで荒熱をとってから冷蔵庫で冷やす。
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こむこむん2021/12/20 14:07
ホイップクリームを乗せました。ほっとする美味しさですね。 -
mama^^papa2016/04/11 16:39
豆乳だけだと、なかなか飲んでくれない子どもも、ラテプリンにすると、わからずペロリ(๑´◡`๑)でした。
美味しいおやつ、ごちそうさまでした～♬♫ -
*lune*2011/06/07 20:46
黒豆豆乳で。キャラメルパウダーとバニラの香りをプラス！なめらかでおいしかったです♪
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