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今日の晩御飯  スピードクッキング (11・8) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
今日の晩御飯  スピードクッキング (11・8)
  • 500円前後

この間のお肉がほんの少し冷凍してあったので肉豆腐に。ホタテと野菜はささっといためてウエイパーで味つけてとろみ片栗粉で。

作り方

  • 1

    白滝をしたゆでする。

  • 2

    だし、しょうゆ、砂糖を煮立てる。

  • 3

    火のとおりにくい具材から入れて煮る。

きっかけ

よく作るカルボナーラ。超簡単でレストランの味。

おいしくなるコツ

肉あ、さっと煮る。硬くなるので。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)

レシピID: 1470000066

公開日:2010.11.08

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レシピへのコメント

1件

横浜の浜っ子。
横浜の浜っ子。 2010.11.08 20:45

ガス3個がフル回転。あっという間に出来てあつあつを。

関連情報

料理名
肉豆腐、ほたてと野菜炒め、なめこ汁、漬物
料理用途
普段の料理

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