フーチバーご飯de野菜たっぷりカレー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
米を洗って1時間ほど浸水させたら、炊飯器にセットして水を目盛りまで入れ、フーチバーの葉先を加える。
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2
炊き込みご飯モードで炊飯する。
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3
豆もやし、キャベツ、オクラ、黄色パプリカを食べよく茹で、豆もやしとキャベツは※で和えてなじませる。
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4
2のフーチバーご飯を180gほど器にのせ、湯煎したグリーンカレーをかけ、3の野菜を散らし、らっきょうをトッピングする。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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