エリンギ入り·͜· ᕷ豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 〇豚ひき肉 250g
- 〇豆腐 100g
- 〇エリンギ 1～2本
- 〇パン粉 1カップ
- 〇卵 1個
- 〇塩 小さじ1
- 〇ナツメグ 少々
- ☆酒 大さじ1
- ☆ケチャップ 大さじ2
- ☆中濃ソース 大さじ2
- ☆水 50cc
- ☆バター 10g
作り方
-
1
エリンギをみじん切りにする。
フライパンに〇を入れてよくこねる。
粘りが出たら3等分に分けて丸く整形し、真ん中を軽く凹ませ並べる。
中火にかけて4～5分焼く。
裏返して同様に焼く。 -
2
☆を加えて全体に絡める。
タレにトロミが出たら完成！
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YOKO yy
5人家族の主婦、子どもが巣立って今は3人分の食事作りをしています。
美味しくて簡単で身体にいいものが好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ*
早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡
つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが
とてもとても感謝しております。
皆さまいつも ありがとうございます
(*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
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