フーチバーからし菜エリンギもやし切り昆布オムレツ蒸 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
深めのフライパンに、フーチバーの葉、エリンギ、緑豆もやし、千切ったからし菜を入れる。
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2
乾燥にんにくスライス、切り昆布を散らし、オムレツをのせ、酢と水を回し入れる。
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3
蓋をして、弱めの中火にかけ、20分ほど煮る。
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フーチバーに苦水があるので、より甘く感じるのかもしれません!