少ない油で·͜· ᕷ揚げ焼きキムチ唐揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
とり肉は1口大のそぎ切りにする。
ポリ袋にとり肉、塩、キムチの素を入れて馴染ませる。
片栗粉と米粉を加えて全体にまぶす。
フライパンに油を熱し、余分な粉をはたいて肉を並べる。 -
2
カラカラと高音の音がしてきたら裏返して同様に焼く。
両面がこんがり焼けたら全体を転がしながら中までしっかりと火を通す。
余計な油を拭き取り、器に盛り付け完成!
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