ズッキーニ&えのき&椎茸の胡麻和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ズッキーニは薄切り、しいたけはスライス、えのき茸は根本を落として２等分ほどに切る。
- 2 鍋に１が浸るくらいの水（分量外）を入れ、１を入れて中火にかけ、柔らかくなるまで火を通す。
- 3 キッチンペーパーを敷いた皿にとって、水気を切る。
- 4 器に並べ、※を混ぜたものをかけ、白いりごまを散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多く、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメ撮影で画質も様々。
無添加&ノンオイル好き♡
超偏食で食べない&食べれない物も多いのに、珍しい物は好きな、変わり者の私ですᕙ(⇀‸↼‶)ᕗ
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ここなっつん2025/07/25 18:52
きょうはこちら♬ズッキーニとえのきあったので早速作ってみました♡きのことズッキーニお酢の味付けで爽やか✨素敵レシピ感謝❣それにしても暑いですね...^^;
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