春菊の甘酒胡麻和え レシピ・作り方
材料（３人分）
- 春菊 １束
- ☆白すりゴマ 大さじ２
- ☆米麹甘酒 大さじ２
- ☆醤油 小さじ/2
作り方
- 1 春菊は洗ったらラップで包み、６００wのレンジで３～４分加熱する。加熱したら流水に取り、固く絞る。
- 2 １の春菊を２cmに切る。
- 3 ☆の材料をボールに入れ、混ぜる。
- 4 ２の春菊を３の中に入れ、和える。
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TOMO146
育ち盛りの男の子３人の母で、自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。
教室のレシピと、腹ペコ３兄弟を満足させる為、日々研究している料理のレシピを紹介したいと思っています。
FC２で「ＴＯＭＯの気ままなDiary」のブログを書いています。ブログでのニックネームはTOMO(柴犬プリン）です。
よろしくお願いします。
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