卵と明太子のポテトサラダ レシピ・作り方

卵と明太子のポテトサラダ
  • 約15分
YOKO yy
YOKO yy
お弁当にも·͜·ᰔᩚ

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは茹でるかレンジで柔らかくする。
    熱いうちに皮を剥いてボウルに入れ酢をかけて潰す。
    明太子とゆで卵を加えて潰しながら混ぜる。
  2. 2 きゅうりを薄切りにして塩をまぶして5分ほど置き水気を絞ってボウルに入れる。
    ☆を入れて混ぜる。
    塩こしょうで味を整え器に盛り付け完成!

きっかけ

夜ごはんに·͜· ︎︎

  • レシピID:1460051492
  • 公開日:2025/01/22
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カテゴリ
ポテトサラダお弁当 きゅうりきゅうり明太子
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