ストウブで作るもつ煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
もつを鍋に入れてたっぷりの水でゆでこぼす。(3回繰り返す)
ごぼうは1cmの斜め切り、大根と人参はいちょう切り、こんにゃくは短冊切りにする。 -
2
長ネギは斜め切りと、白い部分5cmを仕上げ用に小さく切っておく。
仕上げ用のネギ以外の材料を鍋に入れて(もつは最後)中火にかける。
沸騰したら1度混ぜて弱火にして20分ほど煮込む。 -
3
全体を混ぜてそのまま置いておく。
器に盛り付けネギを乗せて完成！
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YOKO yy
5人家族の主婦、子どもが巣立って今は3人分の食事作りをしています。
美味しくて簡単で身体にいいものが好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ*
早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡
つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが
とてもとても感謝しております。
皆さまいつも ありがとうございます
(*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
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