シロカHBでつくる無花果とカシス食パン1斤分 レシピ・作り方

シロカHBでつくる無花果とカシス食パン1斤分
  • 約15分
だー
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最初から無花果とカシスとをいれて捏ねたせいか、真ん中が凹みましたが、美味しいパンに出来上がりました。

材料(4人分)

  • 牛乳 180g
  • 強力粉 260g
  • ドライ無花果 3個
  • ドライカシス 10g
  • ドライイースト⭐️ 3g

作り方

  1. 1 ⭐️以外を順にホームベーカリーケースに入れる
  2. 2 真ん中をくぼませて⭐️を加える
  3. 3 シロカHB712のメニュー1で焼き上がり

きっかけ

カシスは目に良いときいて。

おいしくなるコツ

外側はカリカリで歯応えあり。ドライフルーツ無花果の甘みとカシスの酸味がマッチ。色々ドライイーストを試すと絶妙な味わいが楽しめる。

  • レシピID:1460051386
  • 公開日:2024/11/23
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カテゴリ
ホームベーカリー使いこなし
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