簡単!ナスのはさみ焼き レシピ・作り方

簡単!ナスのはさみ焼き
  • 約10分
YOKO yy
YOKO yy
お弁当にも·͜·ᰔᩚ

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ナスは縦に4等分にする。
    ナスの切り目に米粉をまんべんなく振る。
    ひき肉を4等分にして1枚に乗せて、もう1枚を上に乗せて挟みギュッと抑える。
    これを4つ作る。
  2. 2 フライパンに油を熱し、ナスを並べて中火で蓋をして焼く。
    パチパチと高音になったら裏返して同様に焼く。
    余分な油を取り☆を加えて合える。
  3. 3 タレがフツフツとしたら器に盛り付けタレをかけて、千切りにした大葉を乗せて完成!

きっかけ

夜ごはんに·͜· ︎︎

  • レシピID:1460051224
  • 公開日:2024/08/02
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