九条ネギの甘味噌酢煮 レシピ・作り方
材料(作りやすい人分)
作り方
- 1 九条ネギは一口サイズに切ります。
- 2 鍋に入れます。
- 3 ※を投入します。
- 4 弱めの中火にかけ、九条ネギから出る水分と調味料の水気だけで煮ていきます。
- 5 20分ほど煮て、九条ネギがしんなりしたら完成です。
- 6 野菜補給に♡
- 7 箸休めに♡
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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