鶏もも&玉葱たっぷり✿親子丼 レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
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1
鍋に水を入れて中火にかけ、薄切りした玉葱を入れ、※を溶く。
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2
玉葱が柔らかくなったら、鶏ももを加える。
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3
卵を割りほぐす。
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4
鶏ももに火が通ったら、溶いた卵を回し入れる。
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5
ほどよく固まったら完成。
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6
ご飯を器に盛り、5をのせる。
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7
バランスランチ♡
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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