里芋&じゃがいも&鮪のグラタン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 蒸した里芋 2個
- 蒸したじゃがいも 1個
- 鮪スペアリブ漬け 1枚
- ホワイトソース 150g
- 粉チーズ 好きなだけ
- 白いりごま 4ふり
作り方
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1
里芋とジャガイモは皮をよく洗い、炊飯器に入れ、浸る程度の水(分量外)を入れて、炊飯して皮をむく。
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2
ひと口大に切り、グラタン皿に入れる。
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3
鮪スペアリブ漬け(醤油、みりんで漬けてあるもの)をアイラップに入れ、レンジで3分加熱する。
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4
鮪をほぐして2にのせる。
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5
白いりごまを散らし、温めたホワイトソースをかける。
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6
粉チーズを散らす。
-
7
トースターで6分ほど焼く。
-
8
焦げ目がついたら完成。
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あけぼのマジック❀
高齢の母向け食事と自分用の食事、ヘルシーおやつ、保存食など毎日いろいろ作ってます。
無添加&ノンオイル好き♡
超偏食で食べない&食べれない物も多いのに、珍しい食材は好きな変わり者(⇀‸↼)
母94歳にて他界しました。
生前に母を気遣う優しいコメントくださった皆様ありがとうございました。
独りきりになり益々偏食に(笑)
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