牛肉のしぐれ煮&豆腐の卵とじ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に生姜と牛そぼろの佃煮を入れて弱火にかける。
- 2 豆腐を崩し入れ、※を加える。
-
3
溶きほぐした卵にてんさい糖を混ぜて、回し入れる。
-
4
好みの固さになったら、ご飯にかける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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