♡おかか生姜の炒り豆腐♡栄養たっぷりヘルシー丼 レシピ・作り方

♡おかか生姜の炒り豆腐♡栄養たっぷりヘルシー丼
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
農家産直の卵で

材料(1人分)

  • 甘酢生姜 5枚
  • 豆腐 150g
  • 1個
  • 鰹節 0.5g
  • 白いりごま 4ふり
  • えごまパウダー 5ふり
  • ※甘酢生姜の甘酢 小さじ2
  • ※黒酢 小さじ1
  • ※てんさい糖 小さじ1半
  • ※みりん 小さじ2
  • ※日本酒 小さじ2
  • うなぎ蒲焼のタレ 1袋
  • ご飯 150g

作り方

  1. 1 鍋に甘酢生姜と豆腐を入れて中火にかけ、※を加える。
  2. 2 鰹節を加え、白いりごま、えごまパウダーも加えて、軽く混ぜる。
  3. 3 うなぎ蒲焼のタレを加える。
  4. 4 卵を割りほぐす。
  5. 5 卵を回し入れ、軽くかき混ぜて火を止める。
  6. 6 完成。
  7. 7 ご飯にのせて、ヘルシーワンプレート。

きっかけ

疲れている母に、消化が良く栄養たっぷりのメニュー♡

  • レシピID:1460049767
  • 公開日:2025/01/19
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カテゴリ
炒り豆腐ヘルシーワンプレート卵とじかつお節(鰹節)生姜(新生姜)
あけぼのマジック
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つくったよレポート(3件)

  • yuki2244
    yuki2244
    2025/03/09 18:16
    ♡おかか生姜の炒り豆腐♡栄養たっぷりヘルシー丼
    こんばんは(*^-^)
    ヘルシー丼いいですね♪
    レシピありがとうございます♡
  • kimi2703
    kimi2703
    2025/02/02 05:30
    ♡おかか生姜の炒り豆腐♡栄養たっぷりヘルシー丼
    美味しかったです
  • Nico
    Nico
    2025/01/21 15:49
    ♡おかか生姜の炒り豆腐♡栄養たっぷりヘルシー丼
    ヘルシーですね♬美味しくいただきました( * ´ސު`) ŧ‹”ŧ‹”♬素敵なレシピありがとうございます✿

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