簡単な味噌入りのシチューもどき レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参は薄く斜めに切って細めに切り小松菜は２センチくらいに切り軸と葉に分けしめじは石づきを切り離してほぐします。
- 2 鍋に水とだしの素を入れて人参と小松菜の軸を加え火にかけて煮えてきたらしめじと小松菜の葉に豆腐はサイコロ状に切って加えます。
- 3 ２が煮えたらきのこのポタージュと味噌と溶き混ぜて仕上げます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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tommeg12022022/06/01 19:43
味噌がいいですね！
おいしかったです！
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