ホタルイカで簡単にぬた レシピ・作り方

ホタルイカで簡単にぬた
  • 約15分
  • 300円前後
ミルミント
ミルミント
市販おホタルイカで長ネギを加えてぬた

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長ネギを1~2センチに切って熱(分量外)で茹でて火が通たらざるにあげ水にさらして軽く絞ります。
  2. 2 味噌ときび砂糖に酢と辛子を混ぜ合わせて酢味噌を作り1のネギとホタルイカを混ぜ和えます。

きっかけ

ホタルイカが安く売られてるので畑のネギとでぬたにしてます。お刺身のけんとして入っていた大根の千切りも加えました。

おいしくなるコツ

市販の酢味噌を利用すると簡単ですよねぇ~(^^♪

  • レシピID:1460047561
  • 公開日:2022/03/17
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カテゴリ
ホタルイカ味噌長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
きび砂糖 ぬた 酢味噌 お刺身のけん
ミルミント
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