野菜たっぷり★ヘルシー豆腐鍋 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
土鍋に水を入れて中火にかけ、※を混ぜ、食べよく切った紅芯大根、菜の花、長ネギ、舞茸を入れて10分ほど煮る。
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2
めんつゆを加えて3分ほど煮る。
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3
豆腐を加えて、3分ほど煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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