鉄火☆巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
- マグロお刺身 100g
- 酢飯 茶碗2杯分位
- 焼き海苔(全形) 2枚
- ワサビ 小さじ2位
作り方
- 1 焼き海苔は半分にカットして使用、巻きすはクッキングシートを利用しました。
- 2 クッキングシートの上に海苔を置き、巻き終わり2.5cmくらい開けて酢飯を平らに並べます。手前に好みのサイズでカットしたマグロとワサビを置き巻きます。
- 3 5分くらい馴染ませカットします。
- 4 ちなみに お皿は楽天市場から購入した食器用の絵付けペン(絵の具もあり)で絵付け、焼き付けてます。
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