炒め8分！胸肉・ほうれん草・卵炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草は5cm長さに切って、600wのレンジに1分30秒かけます。

   

2. 2 胸肉は2cm幅ぐらいの細切りにします。
   片栗粉を加えて混ぜます。

   

3. 3 フライパンをしっかり温めて、多めの油をひいて溶き卵を加えてふわっと炒めます。取り出します。
4. 4 再度フライパンに油をひいて、胸肉を炒めます。

   

5. 5 胸肉に火がとおったら、ほうれん草を加えます。全体に塩コショウします。

   

6. 6 ほうれん草が全体に混ざったら、③の卵を戻し入れます。

   

7. 7 中華スープの素・醤油を加えて炒めます。

   

8. 8 味見をして丁度良ければ完成です！