ヤングコーン☆下処理 レシピ・作り方
材料(家族人分)
- ヤングコーン(生 皮付き) 15本(必要量)
作り方
- 1 生のヤングコーンに出会いました。
- 2 トウモロコシのように皮を剥きます。硬そうな軸があればカットします。茹でてサラダに加えたり、炒めもの、天ぷら等 加熱調理に。
- 3 硬め又は料理に合わせた茹で加減に茹で置き(冷蔵庫で3日くらい)にして料理に使用しても。
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- カテゴリ
- とうもろこし
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ベリー6152022/06/22 15:16参考にさせて頂きました♪