大葉サンド☆竹輪天 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 竹輪 4本
- 大葉 8枚
- ☆天ぷら粉 60g位
- ☆水 70ml位
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
竹輪に切り目を入れ大葉をサンドします。竹輪1本に大葉2枚使用。
-
2
☆を衣にし熱した中温の揚げ油で中まで加熱なるよう揚げます。フライパンに竹輪1/3くらい浸るくらいの揚げ油で揚げ焼きにしても。
-
3
南瓜、茄子、ツルムラサキ、大葉、ミョウガ、エリンギ、アボカド、エビアレルギーにつき赤ウィンナーのなんちゃってエビ天と天丼にもしてみました。
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