キャベツマヨネーズおからケーキ レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 キャベツは硬い葉脈部分を細かく切って他は千切りにします。
- 2 1に生おから、小麦粉、マヨネーズ、きび砂糖、豆乳、ベーキングパウダー、あら塩、コショウを加えて混ぜ合わせます。
- 3 パウンドの型にオーブンシートを敷いて2を入れてヘラで押し付けるように隅まで詰めて生地の中心が低くなるように均すと良いですね
- 4 オーブンを160度にして50分焼きます。
きっかけ
ケーキ大好きの我が家では少しでもヘルシーにと野菜けーきです。
おいしくなるコツ
ケーキが焼きあがって竹串を底まで刺しゆっくりと抜き竹串にベタついた生地が付く場合は、追加焼きをします。 ゆっくりと抜いて竹串に生地が付かなれば焼き上がりです。
- レシピID:1460042409
- 公開日:2021/04/14
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