南瓜・ブロッコリーカニカママヨ和え♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 南瓜はサイコロ状に切ります。レンジに2分かけます。
-
2
ブロッコリーは、小さめ一口大に切って水小さじ1ほど入れてレンジに1分30秒かけます。
カニカマはサイコロ状に切ります。 - 3 冷めたら、ブロッコリー・南瓜・カニカマをあわせます。
- 4 全体に塩コショウして、マヨネーズを和えます。冷蔵庫で冷やします。
- 5 冷えれば完成です!
きっかけ
ブロッコリーも南瓜も、レンジで下処理が出来るので楽ちんです♪
おいしくなるコツ
ブロッコリーは、南瓜ぐらい小さめに切って馴染みやすいようにして下さい。 カニカマは、サイコロ状に切っていますが面倒ならばさいてもいいです。
- レシピID:1460040956
- 公開日:2021/02/25
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カニカマが少し入るだけで風味アップ!