白菜とお餅と鶏肉のかき卵スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
切り餅→薄くスライスする。
白菜→ざく切りにする。
えのき→石づきを切り、2等分にしてほぐす。
卵→溶いておく。 - 2 鍋に◯を入れて切り餅、白菜、えのきを加えて煮る。
- 3 ボウルに☆と卵を割り入れてよくかき混ぜておく。
-
4
白菜が柔らかくなって、お餅がトロトロになったら、3の溶き卵液を、まわし入れて火を通したら出来上がり♪
お好みでブラックペッパーをかけてお召し上がりください！
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お餅のとろとろスープ、温まりますよ！！