【簡単】きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
ごぼうをささがきにする。
（私は皮付きのままです)
水にさらしておきます。
◎の材料を全て入れて混ぜ合わせておく。 - 2 人参を薄くイチョウ切りにする。
-
3
フライパンにごま油を熱して、水切りしたごぼうとにんじんを強火で炒める。
少ししんなりしてきたら◎を回し入れ汁気がなくなるまで炒める。 - 4 汁気がなくなってきたら、白ごまをいれて全体を混ぜ合わせたら完成です♪
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万能おかずです！