白菜甘〜い！白菜焼きうどん♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜は芯の部分は1cm幅ぐらいに、葉は一口大に切ります。人参は、薄切りの拍子切りにします。ピーマンは千切りに。
- 2 ねぎは斜めの薄切りにします。
- 3 うどんの袋を少しあけて、レンジに1分かけて温めます。
-
4
フライパンに油をひいて、●印を加えて炒めます。少ししんなりしたら塩コショウを全体にふります。
-
5
豚こまに火がとおって、野菜がしんなりしたらうどんを加えます。本だし・醤油・酒をくわえて炒めほぐします。
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6
うどんがほぐれて、全体に調味料がいきわたったら、最後にごま油を加えて香りを加えます。
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7
お好みで鰹節をかけてどうぞ♪
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- カテゴリ
- 焼うどん白菜豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 白菜甘〜い！白菜焼きうどん♪
京たまご8836
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