アスパラ菜と菊の☆餡かけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
アスパラ菜は3～4㎝の長さ、菊は花弁を散らし酢を加えた湯で、それぞれ お好みの茹で具合でお浸しにします。流水に取り冷まし水分を絞ります。
- 2 三等分の長さで短冊切りにしたエリンギとスライスにした玉葱、細切りニンジンに☆を加え煮ます。玉葱、ニンジンが軟らかくなったら◆でトロミを付けます。
-
3
①を②で和えても、混ぜて馴染む程度 火にかけても。
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