春巻きの皮で!簡単スィートポテトパイ♪ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- スイートポテトタネ 50g
- アーモンド 4粒
- 春巻きの皮 1枚
- 油 適量
- ①小麦粉 小さじ1/2
- ①水 小さじ1/2
作り方
-
1
春巻きの皮は、4等分にハサミで切ります。
アーモンドは半分に切ります。 - 2 春巻きの皮の先端を上にして(ひし形になるような)、上の部分にスィートポテトを置きます。その上にアーモンド1粒分置きます。
- 3 赤線の所に、①を塗ります。
- 4 春巻きの皮を下から持ってきて、ペタッとひっつけます。
- 5 フライパンに油を入れて、揚げていきます。※少ない油で揚げ焼きでも、多めの油で普通に揚げてもどちらでもいいです。
- 6 こんがりとパリパリに揚がれば完成です!
- 7 スイートポテトはレシピID:1460036318のを使用しました。
- 8 レシピID:1460024561のスイートポテトでももちろん美味しいです!
きっかけ
手軽にスイートポテトパイができます。揚げた時の、美味しさが凝縮したスイートポテトの味が病みつきになります!アーモンドも香ばしいですよ♪
おいしくなるコツ
アーモンドは可能であれば入れて下さい。他のナッツ類でも◎
- レシピID:1460036898
- 公開日:2020/10/31
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