天ぷらリメイク!天丼♪ レシピ・作り方

天ぷらリメイク!天丼♪
  • 約10分
  • 100円以下
京たまご8836
京たまご8836
余った天ぷらを使って、リメイク天丼に!余り物でも豪華な天丼に変身♪
野菜の天ぷらだけでも美味しい仕上がりに♪

材料(2人分)

  • とり天 6個
  • 南瓜天ぷら 4個
  • ピーマン天ぷら 4個
  • ねぎ 20g
  • 3個
  • 1.2合~1.5合
  • ●水 200㏄
  • ●砂糖 大さじ1と1/2
  • ●みりん 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●醤油 大さじ2
  • ●本だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ねぎは斜めに切ります。
  2. 2 ●印とねぎを加えて煮立てます。
  3. 3 フツフツしてきたら、天ぷらを加えます。
  4. 4 ※さくさく食感がお好きな方は、卵でとじてから天ぷらをのせて下さい。
  5. 5 溶き卵(あまり混ぜない)を2回にわけて加えます。1/2をまわし入れます。
  6. 6 卵が煮えてきたら残りの卵を加えて半熟で火を止めます。
  7. 7 ご飯の上に盛り付けて完成です!

きっかけ

今回は、とり天入りですが野菜の天ぷらだけでも大満足の丼になります! 冷凍しておいた、天ぷらを数個のせてもできるので天ぷらが余った時にぜひ作ってみて下さい。

おいしくなるコツ

天ぷらの分量は、多めの1人分ですがそれより少なくても多くても応用はできます! サクサク食感を残したい方は、卵でとじてからさっとのせるだけでいいですよ!

  • レシピID:1460036568
  • 公開日:2020/10/21
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カテゴリ
天丼とり天
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天丼 リメイク とり天 野菜天ぷら
料理名
天ぷらリメイク!天丼♪
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つくったよレポート(9件)

  • 眼鏡クン
    眼鏡クン
    2024/06/18 18:05
    天ぷらリメイク!天丼♪
    あっさりクドくなくて美味しかったです!長ねぎなくて玉ねぎで。また作りますね♪♪
  • ささささき
    ささささき
    2023/10/27 23:07
    天ぷらリメイク!天丼♪
    ボリューミーで美味しかったです♪ごちそうさまです!
  • んるま
    んるま
    2023/09/18 19:53
    天ぷらリメイク!天丼♪
    手抜きなのにとっても好評でした!
  • んるま
    んるま
    2023/09/15 17:08
    天ぷらリメイク!天丼♪
    余った天ぷらで、とても楽チンで美味しくできました!

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