胡瓜・しめじのナムル♪しめじ香る♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりは薄切りの輪切りにします。塩(分量外)をふってもみこみます。
- 2 しめじは石づきを切って、ほぐします。レンジに1分30秒かけます。
- 3 ニンニクは皮を剥いてラップをして、600wのレンジに20秒かけます。
- 4 ニンニクはスプーンで潰します。きゅうりは洗って水気を絞ります。しめじも軽く絞ります。
- 5 ●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。
- 6 冷えれば完成です!
きっかけ
しめじが香るナムルです。レンチンで親しくなので簡単です!
おいしくなるコツ
ニンニクはお好みで、レンチンかすりおろして下さい
- レシピID:1460036474
- 公開日:2020/10/18
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しめじの香りと、胡瓜の爽やかさがとても美味しいナムルです♪