さつまいものガーリックチーズソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 さつまいもは幅7～8mmの輪切りにし、水に約5分さらしてあく抜きをしたら、水気を取る。にんにくはみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを引いて弱めの中火にかけ、1を入れ、蓋をして3分、表面がきつね色になりカリッとするまで蒸し焼きにする。
- 3 裏返して蓋をして2分、火が通るまで焼く。
- 4 蓋を外し、粉チーズと塩を加え、さっと混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- さつまいも
簡単ヘルシー料理研究家 ふしゆか
☆簡単ヘルシー料理研究家☆
レシピ開発、アレンジレシピの考案、食レポなど、食に関する活動をしています！
レシピ開発のコンセプトは「忙しくても不器用でも作れる。ヘルシー簡単時短」です♪
ふしゆかfoodie☆ひとり暮らしOLのための簡単ヘルシーレシピ
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タガトロ少佐2021/12/27 18:44
美味しくできました。さつまいもとチーズが合います。また作ります。
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