粗挽きウインナーのごま油バター炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 粗挽きウインナー 7本
- ごま油 大さじ1
- バター 大さじ1
- 薄口醤油 小さじ1
作り方
- 1 熱したフライパンにごま油を入れて粗挽きウインナーを炒める（はじめは中火）
- 2 1を菜箸でコロコロ転がし万遍なく火を通す（弱火にして5分くらい）
- 3 粗挽きウインナーの表面が焼けてきたら中火にし、バターを落とし、バターが溶けてきた所で薄口醤油を振りかけサッと炒めて火を止める
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- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー
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