きゅうりとピーマンのナムル♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりは薄切りの輪切りにします。塩(分量外)をふってもみこみます。
- 2 ピーマンは種を取り除いて、縦半分に切ってからは横に千切りにします。レンジに1分30秒かけます。
- 3 ニンニクは皮を剥いて、600wのレンジに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろして下さい。
- 4 ニンニクはスプーンでつぶします。きゅうりは洗って水気を絞ります。ピーマンも水気を絞ります。
- 5 ●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
- 6 冷えれば完成です!
きっかけ
きゅうりと、ピーマンの夏らしい爽やかなナムルです♪
おいしくなるコツ
ニンニクはお好みで、潰すかすりおろして下さい。
- レシピID:1460035106
- 公開日:2020/09/02
関連情報
- 料理名
- きゅうりとピーマンのナムル♪
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